Режим сна и питания. Как нужно есть, чтобы хорошо спать

С наступлением ночи каждый человек анализирует прошедший день, и улыбаясь, покачивает головой, в знак довольства собой, говоря: “ Я такой молодец, столько дел успел сделать за один день!” Но, закрывая глаза в ожидании приятного сна, у него возникает вопрос, на который не получает ответа:“ А где же сон, почему я не могу уснуть?”

Ответ, оказывается, очень простой:

  1. Во-первых, продукты питания, употребляемые нами в течение дня очень влияют на наш организм.
  2. Во-вторых, сам человек создает себе стрессовые ситуации, когда не уверен в себе, чего-то боится или волнуется о том, что не успеет что-то сделать, а это в свою очередь, как ни печально, отражается на здоровом сне.

Как исправить положение? Для этого рассмотрим 2 способа:

Что такое сон и что способствует хорошему сну?

С научной точки зрения, сон (somnus лат.) — это естественный физиологический процесс, где человек пребывает в состоянии с минимальным уровнем мозговой деятельности и пониженной реакцией на окружающий мир. Белки содержат большое количество мелатонина, вещество которое просто необходимо для сна. Поэтому важно в течение дня употреблять в пищу продукты, содержащие белок, а именно:

  • перепелиное яйцо — 13 гр.
  • куриное мясо — 21.5 гр.
  • грецкий орех — 654 гр.
  • цветная капуста — 0.3 гр.
  • продукты из молока — 3.2 гр.

Наибольшую пользу приносит совмещение белков и углеводов, то есть, если употреблять в пищу, скажем, 100 гр. меда — это добавит 82.4 гр. углеводов в наш организм, что, в свою очередь, зарядит его энергией практически на целый день.

А если выпить на ночь стакан теплого молока и добавить туда ложку меда, это поспособствует расслаблению всего организма и успокоению нервной системы, и, как говорят доктора: “ Ваш сон будет с Вами до утра”.

Еще один очень интересный факт — зерновой хлеб содержит 8.6 гр. белков и 43.9 гр. углеводов, и печеный картофель — 2.68гр. белков и 20.57 гр. углеводов. Они способны справиться с чувством голода днем, а если съесть на ужин, то сон станет крепче.

Как успокоить нервную систему?

Правильное питание всегда поддерживало нашу жизнедеятельность и способствовало хорошему сну. Особенно в повседневный рацион следует включить следующие продукты:

  • Овсяная каша — самый подходящий и лучший вариант, ведь в ней содержится большое количество клетчатки и мелатонина. А в сочетании с молоком и медом, организм будет пребывать в спокойном состоянии на протяжении долгого времени.
  • Бананы — также способствуют спокойному сну, содержат много серотонина, но не особо подойдет тем, кто на диете, т.к. в них много калорий. Но, чтобы хорошо спать, достаточно съесть пол банана, что никак не отразиться на фигуре.
  • Ромашка с медом — идеальное народное средство которое действует на организм как снотворное. Всего один стакан с одной ложкой меда гарантируют снятие стресса, а также спокойный и длительный сон.
  • Миндальные орешки — удивительны по своему составу — содержат магний и триптофан, элементы способствующие здоровому сну.

Травяные чаи как домашнее снотворное

На сегодняшний день в интернете существует огромное количество настоек и чаев из трав, которые гарантируют снятие напряжения и стресса, имеющие успокаивающий эффект на состояние как взрослых так и детей и способствующие здоровому сну.

Вот некоторые из них:

  1. Боярышник — доступное средство, которое рекомендуется врачами при гипертонии, сердечно сосудистых заболеваниях, неврозах и бессоницы. Купить его можно в любой аптеке, либо собрать самому и высушить. Ягоды можно добавлять в чай или приготовить настой из 20г. боярышника на 1 стакан воды. Принимать такое зелье не советуется из одних и тех же ягод дважды, лучше всего каждый раз заваривать свежие плоды для усиления эффекта. Принимать необходимо 3 раза в день за полчаса до принятия пищи.

  2. Цветки душицы, содержащие дубильные вещества и эфирные масла — оказывают успокаивающее действие при женских заболеваниях и также при бессоннице. Ее легко найти в любом фармацевтическом пункте или же собрать самостоятельно во время ее цветения. В настое применяются только цветки и листья, стебли удаляются. Заваривать и пить в теплом виде необходимо за 20 минут до сна.

  3. Перечная мята и мелисса — действуют как успокоительное средство, улучшают самочувствие, снимают спазмы, расширяя сосуды. Как и вышеперечисленные травы, их необходимо принимать на ночь.
    Завариваем настой из расчета 1 столовая ложка трав на 1 стакан воды и настаиваем в течении 20-и минут. Для более слабого эффекта, можно добавить в чай пару листочков мяты или мелиссы.

  4. Сельдерей — не особо вкусная настойка, зато действенная. Если Вы чрезмерно активны на работе, возбуждены в течении всего дня и из-за этого не можете расслабиться и уснуть, то данная настойка снимет стресс и успокоит нервную систему. Измельченные листья сельдерея (20г) залить одним стаканом кипятка и настаивать полчаса. Принимать 3 раза в день полстакана процеженного настоя в течении хотя бы 10-и дней. Также он подходит и для гипер активных детей, которых сложно уложить спать.

  5. Шишки хмеля — покупаем в аптеке шишки и заливаем 1 столовую ложку 1-м стаканом кипяченной воды, настаиваем минут 20 и пьем как обычный чай. Данный напиток оказывает благотворное успокаивающее действие на нервную систему.

  6. Сок из тыквы — невкусный, но очень полезный! Его применяют при отеках, гипертонии или тем кто соблюдает диету для похудения. Один стакан такого зелья с медом на ночь отгонит бессонницу прочь и подарит глубокий спокойный сон.

  7. Настойка из корня пиона — нет, не из цветков, а именно из корня! Измельчаем корень уклоняющегося растения и 10 грамм заливаем спиртом 100мл в темной стеклянной бутылке, закрываем по плотнее и в течении месяца храним в темном и защищенном от света месте. 20 капель такой настойки запиваем 100 мл остуженной кипяченной воды 3 раза в день. Последний прием должен быть непосредственно перед тем как ложиться спать.

Какие продукты нужно включать в свой рацион для хорошего сна?

Наша сегодняшняя жизнь полна стрессов и проблем, которые приводят к нервным срывам, а неправильное питание добавляет еще и депрессию. Чтобы этого избежать, нам необходимо самостоятельно заботиться о состоянии нашего организма и поддерживать его жизнеспособность.

Необходимо помнить, что перенапряжение нервной системы и неправильное питание приводит к сбою других взаимосвязанных систем в организме, а именно: потеря бодрости, активности, иммунная система атакуется тревогами, паникой, стрессом, тем самым истощая полезные ресурсы. Наш иммунитет слабеет в результате чего, появляются различные заболевания, которые могут перерасти в хронические.

Чтобы избежать таких печальных последствий предлагаем рассмотреть 7 продуктов, которые Вы можете включить в диету, т. к. они обогащают организм необходимыми витаминами и успокаивают нервную систему:

  • сладкий картофель
  • травяной чай
  • сыворотка
  • бананы
  • какао или темный шоколад
  • бразильские орехи
  • шпинат.

Витамины и их влияние на сон

Существует также, определенная группа витаминов которые необходимы организму для успокоения и защиты нервных клеток: абсолютно все витамины группы В, витамины С, Е, А, магний, жирные кислоты омега-3, селен, углеводы и . Они тонизируют нервную систему, улучшают циркуляцию крови, способствуют концентрации внимания, тонизируют состояние мышц, укрепляют память и зрение.

ТОП-11 продуктов для работоспособности организма

В конце статьи я не могу оставить без внимания топ 11-и продуктов, которые лучше всего способствуют успокоению нервов:

  • Злаки и крупы
  • Ягоды
  • Орехи любые
  • Яблоки
  • Шпинат
  • Черный шоколад
  • Бананы
  • Ромашковый чай
  • Цитрусовые
  • Йогурты и твердый сыр

Как видим правильное питание играет большую роль в нашем организме, именно оно способствует хорошему сну и спокойствию. Ведь ни один человек не обходится без сна, хотя бы раз в сутки.

Вот собственно, что хотелось рассказать о том, как улучшить сон и успокоить нервную систему.

Желаю Вам прекрасного настроения, бодрости, активности и ночью крепкого сна.

Жаворонок вы или сова, вряд ли вы станете опровергать тот факт, что, ложась в кровать и касаясь любимой подушки, каждый из нас хотел бы сразу уснуть. Ничто так не раздражает, как бессонница, а хороший сон чрезвычайно важен для поддержания здоровья.

Среди ученых нет единого мнения о том, какая еда способствуют хорошему сну, а какая мешает, но есть неофициальный список продуктов, которые, как считается, в той или иной степени благотворно воздействуют на процесс засыпания, либо крадут у нас сон. С ним-то мы и предлагаем вам сегодня ознакомиться.

10 лучших продуктов для сна

Вишня
Вишня – один из немногих продуктов, которые содержат мелатонин. Это вещество помогает контролировать внутренние часы нашего организма. Согласно исследованиям, если пить терпкий сок вишни, то он немного улучшает продолжительность и качество сна у взрослых людей, страдающих хроническими расстройствами сна. (Путешественники часто принимают мелатонин-содержащие препараты для преодоления нарушений сна из-за разницы во времени).

Молоко
Наверное, каждый из нас помнит, как в детстве родители давали на ночь стакан теплого молока, когда мы не могли уснуть. И это не просто бабушкины сплетни. Молоко содержит аминокислоту, триптофан, из которой вырабатывается серотонин (гормон счастья), из которого вырабатывает мелатонин (гормон спокойствия).

Обогащенные зерновые каши
Углеводы хороши для засыпания, однако не стоит налегать на печенье перед отправкой в постель (и в любое другое время дня тоже). Лучше съешьте чашечку каши или цельнозерновых хлопьев, которые содержат «хорошие» или «сложные» углеводы. Добавьте к ним молока и получите двойной усилитель сна.

Жасминовый рис
Также содержит триптофан, который способствует выработке мелатонина и серотонина. Употребление этого риса за 4 часа до сна способствует постепенному высвобождению глюкозы в кровь, что вполовину сокращает время, необходимое для засыпания.

Бананы
Бананы помогают сну, потому что содержат естественные вещества, расслабляющие мышечную ткань – магний и калий. Также в них есть углеводы, которые способствуют засыпанию. Бананы вообще полезны для здоровья: калий необходим для поддержания сердечно-сосудистой системы и когнитивных функций.

Сладкий картофель
Сладкий картофель – мечта для любителей поспать. В нем содержатся не только сложные углеводы, способствующие засыпанию, но и расслабляющий мышцы калий. Хорошим источником калия также является обычный картофель, запеченный в кожуре, луновидная фасоль и папайя.


Индейка
Как и молоко, индейка содержит триптофан. Однако при сложной форме бессонницы вряд ли молоко и индейка помогут вам. Либо придется употребить неимоверное количество этих продуктов.

Чай из валерианы
По результатам исследований, корень валерианы ускоряет процесс отхода ко сну и увеличивает продолжительность сна. Кроме того, валериана не содержит кофеина, как обычный чай, а расслабляет и вызывает дремоту.

Грецкие орехи
Грецкие орехи и кешью в больших количествах содержат триптофан, а также мелатонин. Съешьте вечером горсточку орехов или посыпьте ими салат из овощей.

Шпинат
Шпинат богат триптофаном и витамином В6, который помогает триптофану лучше усваиваться. Также что не забудьте к орехам в салат добавить и эту чудо-зелень.

10 худших продуктов для сна

Чизбургер с беконом
Жир, содержащийся в этом фастфуде, гарантированно лишит вас сна. Жир стимулирует выработку кислоты в желудке, которая может попасть в пищевод и вызвать изжогу. На самом деле, в такой пище, изобилующей жирами и солью, нет ничего полезного для здоровья вообще, включая сон.
Вино
Алкоголь в любом виде чрезвычайно вреден для сна. Он быстро перерабатывается в организме и заставляет просыпаться несколько раз за ночь. Также выпив перед сном, вы легко вызовите или ухудшите храп, который помешает спать и вашему партнеру.
Кофе
Кофе содержит кофеин, который является нервным стимулятором. Выпив кофе перед сном, вы долго не сможете уснуть, если вообще уснете – все зависит от количества и крепости напитка. Конечно, все зависит от восприимчивости организма к кофеину, которая связана с выработанной привычкой пить кофе. Если вы не знаете свой «кофеиновый порог», лучше совсем откажитесь от кофе в вечернее время.
Темный шоколад
Шоколад содержит не только калории, но и кофеин. Особенно черный шоколад. Также шоколад содержит теобромин – еще один стимулятор, усиливающий сердцебиение и бессонницу.
Энергетический напиток
Причиной, по которой энергетик мешает сну, опять-таки является кофеин. В таких напитках его содержится немалое количество, которое можно приравнять к большой кружке кофе, а то и двум-трем.
Газированные напитки
Кола, Спрайт и другие газированные напитки содержат кофеин, а также бензоат натрия, раздражающий желодучно-кишечный тракт, что приводит к выработке кислоты. Вместе эти два вещества являются худшим рецептом для сна.
Индийское карри
Не само блюдо мешает спать, а те специи, что в нем содержатся. Не ешьте блюда с высоким содержанием приправ и жира в вечернее время, если хотите полноценно выспаться.
Лекарства
Некоторые лекарства и добавки содержат кофеин. Болеутоляющие, таблетки для похудения, диуретики и средства от простуды могут иметь кофеина в составе больше, чем чашка кофе. Обязательно читайте информацию на упаковке.
Мясо
Продукты с высоким содержанием белка тормозят процесс засыпания и делают сон непродуктивным. Во сне пищеварение замедляется, а белки еще больше тормозят его. Вместо того, чтобы спать, организм работает, переваривая пищу. Если едите мясо на ужин, обязательно добавьте углеводов, которые помогут уснуть.
Жидкость
Пить воду в течение дня очень полезно. Но за некоторое время до сна прием жидкости стоит прекратить, иначе поход в туалет посреди ночи вам обеспечен. А то и не один.

Во многих продуктах содержатся вещества, естественным образом помогающие вам уснуть. Если вас давно мучает бессонница, возможно, стоит добавить эти продукты в свое повседневное меню.

Грецкие орехи

Грецкие орехи - это хороший источник триптофана, аминокислоты, укрепляющей сон. Она контролирует биологические часы, определяющие ваш цикл сна. К тому же в грецких орехах содержится мелатонин. Это вещество, которое помогает вам заснуть быстрее и спать крепче. Добавляйте орехи в кашу или ешьте в качестве перекуса.

Миндаль

В миндальных орехах много магния - минерала, необходимого для крепкого сна. Кроме того, он помогает избавиться от головной боли. Недавние исследования показали, что низкий уровень магния может быть одной из причин проблем со сном. Ешьте эти орехи в качестве перекуса, и проблема бессонницы потеряет свою актуальность.

Сыр и крекеры

Давным-давно известно, что теплое молоко помогает заснуть, но на самом деле помочь может любой молочный продукт. Кальций, который содержится в сыре и молоке, помогает мозгу использовать триптофан, а также помогает расслабить мускулы. Всего пары крекеров с сыром будет достаточно, чтобы вы смогли заметить положительный эффект.

Салат-латук

Если вы поужинаете салатом, содержащиеся в латуке вещества помогут вам уснуть. Они действуют на мозг почти как опиум. Можно также сделать отвар, просто потомив несколько листьев латука в воде на протяжении пятнадцати минут. Сняв с плиты, добавьте немного мяты и пейте получившийся отвар прямо перед тем, как отправитесь в постель.

Соленые крендельки

У подобной еды высокий гликемический индекс, поэтому в организме после ее употребления поднимается уровень сахара и инсулина, что сокращает время, необходимое для того, чтобы заснуть. Обычно лучше стараться избегать быстрого роста инсулина и сахара в крови, тем не менее, если вы не можете заснуть, именно это может вам помочь быстрее вернуть сон.

Тунец

Такие сорта рыбы, как тунец или лосось, богаты витамином B 6 , который нужен организму для выработки мелатонина и серотонина. Кроме рыбы этот витамин содержат чеснок и фисташки.

Рис

У белого риса высокий гликемический индекс, поэтому его употребление сильно сокращает время, необходимое для того, чтобы уснуть. Особенно полезен рис жасмин. Исследователи обнаружили, что именно этот сорт помогает людям заснуть как можно быстрее. Ешьте рис на ужин и вскоре вы заметите, что бессонница начинает отступать.

Вишневый сок

Стакан вишневого сока помогает уснуть быстрее - к такому выводу пришли американские ученые. Вишня естественным образом повышает в организме уровень мелатонина. Участники эксперимента, пившие вишневый сок, отметили, что их бессонница почти прошла. Те же, кто употреблял плацебо, не заметили улучшений.

Сухие хлопья

Миска ваших любимых кукурузных хлопьев на ужин может помочь вам спать лучше. В этой еде сочетается сразу два компонента, укрепляющих сон, - это углеводы в хлопьях и кальций в молоке.

Ромашковый чай

Чашечка ромашкового чая поможет вам заснуть. Согласно данным исследователей, этот чай повышает в организме уровень глицина, химического вещества, расслабляющего мышцы и действующего как легкое снотворное. Именно поэтому ромашковый чай стал таким же известным средством от бессонницы, как и стакан теплого молока.

Чай с маракуйей

Австралийские исследователи обнаружили, что чашка чая с маракуйей за час перед сном помогает отдохнуть лучше. Исследователи считают, что дело в особенных алкалоидах, которые воздействуют на нервную систему человека и вызывают усталость.

Мед

Натуральный сахар, который содержится в меде, плавно повышает уровень инсулина и позволяет триптофану воздействовать на мозг. Ложка меда перед сном, добавленная в чашку ромашкового чая, подарит вам крепкий и спокойный сон.

Капуста кейл

Зеленые листья капусты полны кальция, который стимулирует выработку мелатонина. В шпинате и других видах зелени тоже много кальция, поэтому они подойдут не хуже. Добавляйте зелень в салат или овощные коктейли, чтобы ваш сон становился более крепким и стабльным.

Креветки и лобстер

Еще один хороший источник триптофана - морепродукты. Их употребление может помочь вам заснуть быстрее. Кроме того, в креветках много белка и не так много калорий, что делает этот вариант удачным даже для тех, кто придерживается строгой диеты и старается сбросить вес.

Хумус

Нут - еще один источник триптофана. Порция хумуса с цельнозерновыми крекерами будет прекрасным вечерним перекусом, который поможет вам спать крепче.

Мясо лося

В дичи в два раза больше триптофана, чем в грудке индейки, что позволяет вам лучше заснуть после такого ужина. Особенно удачным будет сочетание с углеводами на гарнир, которое поможет триптофану быстрее подействовать на ваш мозг.

Фото: Galina Barskaya/Rusmediabank.ru

Бессонница – довольно распространенная проблема в современном мире. Постоянные стрессы, переживания, иногда хронические заболевания мешают нам спать. А сон необходим, это вам скажет любой врач. При хронической бессоннице обязательно нужно посетить доктора, психотерапевта. Если же у вас нет серьезных нарушений сна, но вы стали плохо засыпать, часто просыпаться по ночам, можно улучшить сон, правильно организовав свое питание.

Мелатонин гарантирует хороший сон

Нашему организму необходим гормон мелатонин:
он гарантирует хороший сон;
если его не хватает, снижается иммунитет;
при дефиците мелатонина развиваются сердечно-сосудистые заболевания, катаракта, рак и другие болезни;
недостаток мелатонина способствует быстрому старению;
он обладает антиоксидантным действием, т.е. продляет жизнь.

Вырабатывается в организме человека в ночное время, в гипофизе и ЖКТ. Максимальная концентрация мелатонина бывает в 2 часа ночи. Поэтому так полезно рано ложиться спать рано, до 12 часов. Если спать после 2 ночи, это негативно отразиться на вашем сне. Девушкам, которые следят за своей внешностью, следует помнить, что подобный график негативно отразится на внешности, он способствует быстрому старению. С возрастом организм начинает вырабатывать меньше мелатонина, поэтому пожилые люди хуже спят, тогда как у детей сон долгий и крепкий.

Откуда берется мелатонин

Чтобы организм синтезировал мелатонин, необходим . А серотонин вырабатывается из особой аминокислоты, триптофана. Но у триптофана есть интересная особенность. В дневное время, под действием солнечных лучей, он преобразуется в серотонин, гормон радости. Поэтому в солнечные дни у нас настроение часто повышается, а в пасмурные дни, наоборот, понижается. В темное время суток этот же триптофан преобразуется в мелатонин. Гормон сна начинает вырабатываться в 8 вечера, его синтез прекращается в 4 утра. Если соблюдать режим дня, рано ложиться спать, нервная система будет работать без сбоев.

Улучшаем сон при помощи правильного питания

Если вы хотите хорошо спать, необходимо выбирать продукты с высоким содержанием мелатонина и триптофана. Мы вам расскажем, что стоит включить в свое меню. Но помните, что правильного питания недостаточно. Также важно вовремя ложиться спать.

Продукты с высоким содержанием мелатонина

Есть ряд продуктов с достаточно высоким содержанием мелатонина. Только на них полагаться не стоит, т.к. выраженного снотворного эффекта не будет. Но все же стоит включать их в свое меню.


Если хотите расслабиться и успокоиться, то ешьте яйца. Они являются источниками , который необходим, чтобы запустить процессы торможения центральной нервной системы.

Продукты с высоким содержанием триптофана


Чтобы у вас был хороший сон, стоит правильно питаться, т.е. употреблять продукты, богатые триптофаном:
1. больше всего этой аминокислоты в сыре – от 482 до 1000 мг в 100 г продукта. В твердом сыре есть и другие полезные вещества: кальций, витамины группы В;
2. богаты им красная и черная икра;
3. одним из лидеров по содержанию триптофана является мясо, в говядине около 210 мг. Есть он и в говяжьей печени, и в курице, и в кролике, и в индейке, которая особенно богата этой аминокислотой;
4. овощи и зелень. Его много в шпинате, брокколи, капусте, как белокочанной, так и в цветной, в свежих листьях петрушки. Есть он и в красной или белой фасоли;
5. фрукты. Хороший источник этой аминокислоты – бананы. Кроме триптофана, они снабжают организм калием и магнием. Есть она и в апельсинах, и дынях;
6. каши. Не все каши богаты им, но он содержится в овсянке, гречке, перловке, ячневой и пшенной каше;
7. сухофрукты. Рекордсмены среди сухофруктов – курага и финики.

Триптофан не так хорошо усваивается. Чтобы получить максимальную пользу от перечисленных выше продуктов, желательно употреблять и другие, сопутствующие вещества, а именно, магний, витамины группы В, железо и быстрые углеводы. Поэтому наиболее полезна для тех, кто страдает от плохого сна, печенка. Желательно, чтобы у вас на столе хотя бы 2 раза в неделю были блюда из печени.

Секреты хорошего сна

Чтобы улучшить сон, стоит включить вышеперечисленные продукты в свое меню, но этого недостаточно. Также необходимо соблюдать простые правила, которые помогут вам быстрее уснуть:
1. в спальне должно быть темно и тихо. Идеальная температура для хорошего сна 18-23 градуса;
2. не стоит употреблять продукты с высоким содержанием кофеина во второй половине дня, т.к. он выводится довольно медленно, от 8 до 10 часов. Старайтесь не пить кофе после 2 часов дня и откажитесь от других источников кофеина: Кока-колы, горького шоколада и т.д.;
3. важна физическая активность. Хороший сон нужно заработать. Больше ходите пешком, делайте упражнения, займитесь физическим трудом;
4. никаких эмоциональных переживаний перед сном. Никогда не выясняйте отношения, если скоро нужно спать. Или же наоборот, поссорившись, помиритесь, чтобы вечером оставаться спокойными. Тогда вам легче будет уснуть;
5. уберите источники яркого света. Яркий свет возбуждает нервную систему. Если вы хотите хорошо спать, откажитесь от гаджетов или хотя бы отрегулируйте их так, чтобы они не мешали засыпанию.

Если у вас есть небольшие проблемы со сном, эти советы помогут вам справиться с ними. Но, тем, кто страдает настоящей , желательно поговорить с врачом и при необходимости принимать таблетки. Конечно, сон с таблетками не сравнить со здоровым естественным сном. Но иногда они необходимы. Тем более, что со временем от них можно будет постепенно отказаться. Заботьтесь о себе, о своем здоровье, т.к. часто именно от нас зависит, будем ли мы хорошо себя чувствовать.

Грецкий орех - богатый источник триптофана, аминокислоты, способствующей выработке необходимого для здорового сна уровня сератонина и мелатонина (эти гормоны отвечают за наши биологические часы и чувство времени). Именно эти два вещества помогают нормализации суточных ритмов, быстрому засыпанию и крепкому сну.

Миндаль

Миндаль - а, согласно исследованиям, низкий уровень этого вещества мешает быстро заснуть. Горстка орешков перед сном помогает быстро решить эту проблему!

Молоко

Нам с детства известно, что стакан теплого молока на ночь (лучше вместе с печеньем - но об этом подробнее расскажем чуть ниже) гарантирует крепкий и здоровый сон в течение всей ночи. На самом деле этим волшебным свойством обладают все молочные продукты: содержащийся в них кальций помогает усваиваться аминокислоте триптофану и вырабатывать мелатонин. Кроме того, кальций также помогает нормализовать мышечную деятельность и избавляет от ночных судорог.

Латук

Хорошие новости для тех, кто сидит на диете, - один из самых популярных компонентов легких салатов, латук, является незаменимым помощником в борьбе с бессонницей. Все дело в богатом содержании лактукариума - вещества, по действию напоминающего успокоительное. Латук, кстати, можно не только есть, но и заваривать: для приготовления «салатного» чая необходимо залить горячей водой четыре больших листа и настаивать в течение 15 минут. А для того чтобы напиток получился более приятным на вкус, можно добавить в него немного мяты.

Крендельки

Соленые крендельки и крекеры имеют высокий гликемический индекс - то есть, они вызывают быстрый прилив сил, на смену которому так же стремительно приходит и сонливость. Так что если вы боретесь с бессонницей, у вас есть уважительная причина похрустеть чем-нибудь запрещенным на ночь глядя. Главное - не превращать это в привычку!

Тунец и лосось

Рыба , а в особенности тунец и лосось, крайне богаты витамином В6, который принимает самое активное участие в выработке мелатонина и серотонина. Кстати, среди других продуктов, откуда можно получить этот витамин, - чеснок (исключительно свежий) и фисташки.

ФОТО Getty Images

Как и в случае с крекерами, рис примечателен своим гликемическим индексом. Но жасминовый сорт эффективней других помогает быстро и крепко заснуть - именно об этом говорят результаты исследований, опубликованных специализированным изданием American Journal of Clinical Nutrition.

Вишневый сок

Если верить свежим исследованиям, проведенным университетами Пенсильвании и Рочестера, стакан вишневого сока перед сном помогает быстрее оказаться в мире грез. Все дело в том, что вишня повышает уровень мелатонина в организме.

Зерновые хлопья

Хлопья принято считать отличным блюдом для завтрака , но, оказывается, В них содержится сразу два компонента, помогающих быстро и крепко заснуть: карбогидраты (в самих хлопьях) и кальций (в молоке, с которым их принято есть).

Ромашковый чай

Ромашковый чай - это первое средство, которое рекомендуют при бессоннице. И неспроста: одна чашка ароматного отвара поднимает уровень глицина, что, в свою очередь мягко успокаивает нервы и снимает мышечное напряжение.