Кефир с корицей и имбирем: пикантная добавка к вашей диете. Имбирь и корица для похудения – убойная сила против лишнего веса
Девушкам, которые мечтают избавиться от нескольких килограммов быстро и вкусно, стоит обратить внимание на популярный рецепт кефира с пряностями: перцем, корицей и имбирем. Замечательное восточное трио в сочетании с традиционным русским кисломолочным продуктом способно на настоящие чудеса.
Польза кефира и специй для похудения
О пользе кефира в непростом деле похудения известно очень давно. Простецкий напиток при ближайшем рассмотрении оказывается чуть ли не лучшим средством для похудения:
Он улучшает пищеварительные процессы, благодаря чему пища быстрее проходит по ЖКТ;
Очищает кишечник, способствуя его мягкому опорожнению;
Нормализует стул;
Обладает мочегонным воздействием на организм, снижая отечность;
Обладает низкой калорийностью;
А главное, надолго насыщает
Что касается восточных специй, то они не просто делают кефир вкуснее. Приятный аромат и острота – это вершина айсберга. На самом деле наряду с новым вкусом и цветом пряности наделают напиток жиросжигающими свойствами. Это может показаться слишком смелым заявлением, но на самом деле пряности тоже известны как вещества, способные благотворно воздействовать на организм, в частности, активизировать обменные процессы.
Жгучий перец чили известен своей способностью ускорять процессы расщепления жиров. Его вкус – это просто удар для рецепторов языка, поэтому аппетит после приема коктейля с красным перцем вернется не скоро. Притупляя аппетит, чили будет способствовать постепенному уменьшению размера порций, а соответственно, снижать калорийность рациона.
Если возникает вопрос, не опасен ли кефир с перцем для похудения, то при отсутствии заболеваний желудка напиток нормально переносится организмом. Обволакивающая консистенция основного компонента гасит остроту чили, поэтому нежные слизистые желудка не страдают.
Душистый имбирь способен ускорять протекание пищеварительных процессов. Кроме того, но обладает очищающим воздействием на организм, способствует его освобождению от токсинов и шлаковых отложений. Не случайно тертый корешок часто включается в различные диеты для похудения в качестве ингредиента разнообразных блюд и напитков.
Корица, безусловно, королева этого мини-царства продуктов для похудения. Это по-настоящему целительный продукт:
Она снижает уровень сахара в крови (частая проблема в страдающих ожирением и лишним весом людей);
Улучшает пищеварительные процессы;
Притупляет аппетит;
Способствует повышению насыщаемости организма кислородом (за счет нормализации кровообращения), что немаловажно для тех, кто хочет похудеть и избавиться от целлюлита.
Существует несколько рецептов жиросжигающих кокейлей на основе кефира. Те, что включают в себя восточные пряности, считаются самыми эффективными. Базовый компонент – кефир пониженной жирности. Его можно дополнять корицей, перцем, имбирем в любом сочетании: корица и чили, имбирь и перец, какой-то один компонент (например, только жгучий перец) или все три одновременно.
В любом случае эффект гарантирован: коктейль работает и приносит результат уже спустя несколько дней после начала курсового или регулярного применения. Стакан напитка дарит длительное чувство сытости, способствует нормальному и регулярному опорожнению кишечника, очищает ЖКТ, стимулируют обменные процессы. С каждым днем вес снижается, а жир тает именно там, где он больше всего досаждает женщинам: на бедрах и животе.
Кефир с перцем для похудения
Простой и по-настоящему вкусный кефир с перцем для похудения можно легко приготовить и с удовольствием выпить. Он сожжет лишние калории и поможет организму быстрее справиться с лишними килограммами.
Однако чтобы получить по-настоящему очевидный результат, нужно использовать настоящий стручок жгучего перца, а не молотых сушеный чили из пакетика. Польза свежий витаминов так же важна, как и способность активизировать жиросжигание.
Что потребуется для приготовления одной порции:
Стакан низкожирного кефира;
Щепотка соли (класть по желанию, для улучшения вкуса);
Треть свежего стручка чили.
В принципе, если в наличии только сушеный стручок, можно готовить коктейль и с ним. Перец необходимо вымыть, мелко нарезать и положить в чащу блендера. Влить кефир, слегка посолить и смешать ингредиенты, одновременно насытив напиток кислородом.
Чудесный кефир с перцем для похудения пить натощак перед основным приемом пищи. Если хочется достичь быстрых радикальных результатов – заменять стаканом такого коктейля один из приемов пищи 1-3 раза в неделю.
Кефир с имбирем и перцем для похудения
Благодаря способности ускорять метаболические процессы и оказывать разогревающее воздействие на организм имбирь оказывается отличным компаньоном для кефира и красного перца. Вещества, содержащиеся в имбире, способствуют снижению холестерина, снижает не только чувство голода, но и уровень сахара, а значит, предупреждает развитие диабета.
А все благодаря жгучему веществу по названию гингерол: именно оно заставляет нашу кровь быстрее бежать по жилам и снижает способность жировых клеток адипоцитов удерживать огромное количество липидов, что и приводит к ожирению.
В перце содержится другое активное вещество – капсаицин, которое усиливает термогенез (то есть хорошо разогревает) и ускоряет обменные процессы. А теперь представьте, что происходит в организме, когда два активных вещества начинают работать одновременно. Чудодейственный кефир с имбирем и перцем заставляет организм использовать застарелые запасы жира и выводит их наружу.
Для приготовления кефира с имбирем и перцем потребуются такие ингредиенты:
Стакан обезжиренного или маложирного кефира;
Полчайной ложки натертого на мелкой терке имбирного корня;
Красный молотый перец на кончике ножа.
Ингредиенты можно смешать вручную либо, как в предыдущем случае, воспользоваться блендером. Очень хорошо изредка заменять таким коктейлем ужин, хотя кефир можно использовать и по другой схеме:
— устраивать себе разгрузочные дни на кефире, выпивая в течение дня до полутора литром пряного напитка. Для поддержания веса делать это можно еженедельно;
— если нужно быстро похудеть, то питаться кефиром с имбирем и перцем можно на протяжении 2-3 дней, затем перейти к правильному питанию. Повторять такую экспресс-диету 3-4 месяца подряд.
Уже первый цикл даст приличный результат. Если удержать себя в рамках и не наесть то, что ушло в течение первого месяца, вес медленно, но стабильно начнет уменьшаться.
Кефир с корицей и красным перцем для похудения
Еще один замечательный рецепт – эффективный жиросжигающий коктейль из кефира с корицей и красным перцем. Готовится он таким образом:
Стакан кефира (желательно, но не обязательно обезжиренного);
Полчайной ложечки корицы в порошке;
Щепотка красного перца молотого либо 2-3 сантиметра от свежего стручка чили.
Все компоненты нужно тщательно перемещать и по возможности взбить. Свежий жгучий перец либо взбить в блендером вместе с кефиром, либо натереть на терке, если блендера нет. Употреблять кефир с корицей и красным перцем, как в предыдущих случаях, эффективнее всего на ночь либо в качестве альтернативы легкому ужину.
Количество ингредиентов можно варьировать. Если перца кажется слишком много и вкус получается очень уж горьким, можно немного снизить количество чили. Одновременно количество корицы нужно увеличить. Напиток прекрасно утоляет голод, заставляет кишечник работать как часы. Кроме того, коктейль существенно улучшает состояние кожи и волос: лицо становится ровным, красивым, волосы блестят, ногтевые пластины укрепляются.
Кефир с корицей и красным перцем можно пить ежедневно. Его можно принимать как с утра натощак, и так и вечером, перед сном.
Кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения
Последний из вариантов предполагает соединение в коктейле всех трех пряностей. Считается, что именно такой кефир обладает максимальными жиросжигающими свойствами. Кроме того, он не только заставляет организм сжигать жировые депо, но и улучшает его состояние в целом. Имбирь и корица – мощные растения-целители. Несомненный оздоровительный эффект проявится постепенно.
Рецепт кефира с корицей, имбирем и перцем прост:
Бокал кефира (300-350 мл);
Полторы чайных ложки молотого коричного порошка;
Две чайных ложки имбирного пюре;
Четверть чайной ложки жгучего красного перца.
Все взбивается в блендере или смешивается любым другим способом. Приготовленный напиток следует выпить тут же, так как оставлять его на будущее нельзя.
Кому нельзя пить кефир с перцем и пряностями для похудения
Противопоказан напиток людям, страдающим от некоторых недугов:
Повышенная кислотность желудочного сока;
Язва в стадии обострения или ремиссии;
Хронический или острый гастрит;
Аллергия на любой из компонентов коктейля;
Повышенное артериальное давление;
Камни в желчных протоках;
Острое воспаление мочевыделительных органов.
Нельзя употреблять корицу при беременности, а имбирь – одновременно с препаратами для разжижения крови, а также перед любым видом предстоящего оперативного вмешательства.
Воздержаться от приема коктейля следует кормящим женщинам: неизвестно, как отреагирует организм малыша на нетипичные для российской пищевой традиции восточные пряности.
Всем остальным девушкам стоит взять кефир с корицей, перцем, имбирем на вооружение в борьбе за стройное тело, красивую кожу и хорошее здоровье.
Жир - главный враг красоты, здоровья и психического равновесия. А в борьбе с врагом (читайте: в борьбе с лишним весом ) нужно использовать все доступные средства.
Жиросжигающие напитки - из разряда таких вспомогательных средств. Коктейли на основе кефира показали особенно хорошие результаты. Кисломолочный продукт сам по себе полезен для пищеварения, но если добавить к нему парочку дополнительных ингредиентов, стройнящий эффект напитка утраивается!
Один из таких ингредиентов - имбирь . О написано так много! Сам факт, что пряность входит в состав несчетного числа средств для похудения и оздоровления, доказывает ее эффективность.
Имбирь для похудения
Характерным ароматом и жгучим вкусом имбирь обязан нескольким разновидностям эфирных масел и смолистых веществ: гингеролам, шогаолам и зингеронам. Они же наделяют корень болеутоляющими, противовоспалительными, антибактериальными, жаропонижающими свойствами. Они же налаживают моторику ЖКТ, стимулируют выработку желудочного сока, тем самым способствуя лучшему усвоению полезных веществ и растворению жиров.
Имбирь помогает справиться с несварением желудка, отрыжкой, метеоризмом. Самое интересное свойство - подавление тошноты при похмельном синдроме, укачивании и токсикозе у беременных.
Предлагаем 3 напитка на основе кефира с добавлением имбиря . Употребляйте любой приглянувшийся в перерывах между основными приемами пищи и вместо ужина, если хотите, чтобы эффект похудения наступил еще быстрее.
Напитки с имбирем и кефиром
Напиток № 1
Смешайте в блендере 1 ч. л. тертого корня имбиря, 200 мл кефира и 1 щеп. черного перца. Можно употреблять за 15–20 минут до еды или через 30 минут после, так как напиток притупляет аппетит и усиливает метаболизм одновременно.
Напиток № 2
Смешайте в блендере 1 ч. л. тертого корня имбиря, 200 мл кефира, половинку банана и 1 щеп. молотой корицы. Пейте ароматный смузи вместо полдника.
Напиток № 3
Смешайте в блендере 1 ч. л. тертого корня имбиря, 200 мл кефира, 1 ч. л. мёда. Пейте перед сном, чтобы приглушить чувство голода.
Если не достать, допустимо использование молотого. В этом случае количество пряности уменьшите вдвое.
Внимание! Имбирь - биологически сильный ингредиент. Перед началом употребления напитков с этой пряностью убедитесь, что у вас нет противопоказаний (аллергия, язва желудка, гастрит, колит, заболевания печени и желчного пузыря).
Стройнейте вкусно и оставайтесь здоровыми! Напитки с имбирем помогают не только сбросить вес, но и потом удержать полученный результат.
Если статья вам понравилась, пожалуйста, поделитесь ею с друзьями!
Что только не придумывают, чтобы скорее сбросить лишние килограммы. Чаще всего к диетам добавляются еще и физические нагрузки. Но на них зачастую уже не хватает времени и сил. Именно поэтому была придумана диета, которая поможет справиться со всем в разы быстрее. Она заключается в одном лишь напитке, который состоит из достаточно простых и бюджетных продуктов – кефира, корицы и имбиря. Успехов!
Механизм действия напитка на организм
Уже давно всем известно, что пить кефир на ночь – дело благодарное. Это чудесным образом сказывается на работе пищеварительной системы: нормализует обмен веществ, улучшает процесс пищеварения, подавляет ночной аппетит и т.д.
Дополнить этот чудодейственный напиток можно и даже нужно. Некоторые специи, рекомендуемые диетологами для снижения веса в целом и для улучшения работы желудка, можно вкусно соединить с кефиром.
Имбирь, корица, острый перец – все эти пряности обладают схожими свойствами с кефиром. Однако их лечебные качества гораздо шире. К примеру, острый перец стимулирует сжигание жировой массы. Имбирь обладает антибактериальным эффектом и хорошо прочищает желудок. Корица запускает работу желудка, стимулирует ее, благодаря чему процесс пищеварения проходит быстрее и легче.
Также все четыре продукта помогают переваривать еду, способствуя ее расщеплению и качественному усвоению, поэтому напиток из них рекомендуется как до приема пищи, так и после. Кефир с корицей и имбирем является одним из самых рекомендуемых врачами коктейлей, если наблюдаются проблемы с лишним весом или плохим сном. К тому же, это так вкусно!
Базовый рецепт и правила употребления
- 250 мл кефира до 1% жирности;
- 8 см свежего имбиря;
- 5 г корицы.
Сколько по времени – 5 минут.
Питательность на 100 г – 46 ккал.
Как готовить кефир с имбирем и корицей для похудения:
- Имбирь очистить от кожуры с помощью ложки или овощечистки;
- Далее мякоть измельчить теркой или же отправить ее под пресс;
- Смешать имбирь с корицей, добавить массу в кефир, перемешать и готово.
Рекомендуется употреблять данный напиток за 15-20 минут до еды, так как компоненты, которые входят в его состав, способны приглушать чувство голода. Соответственно, после такого напитка не хочется так много есть.
Также есть версия о том, что напиток важно употребить после еды, так как все компоненты ускоряют обмен веществ и вообще улучшают метаболизм.
Чтобы точно попасть, можно выпить половину напитка до еды, а вторую после нее. Чтобы ускорить процесс похудения можно совсем заменить напитком порцию еды. Или вообще провести на нем целый день, заменяя им завтрак, обед и ужин.
Кефир + имбирь + корица + красный перец
- 220 мл кефира;
- 5 г имбиря;
- 2 щепоти корицы;
- 1 щепоть чили.
Сколько по времени – 8 минут.
Питательность на 100 г – 47 ккал.
Рецепт напитка для похудения по шагам:
- Кефир налить в кружку, так как в стакане будет просто неудобно перемешивать;
- Добавить перец, корицу и хорошо перемешать до однородности;
- Имбирь почистить, измельчить его любым удобным способом и добавить к остальным компонентам;
- Напиток сразу же готов к употреблению.
Данный набор продуктов просто отменно помогает организму. Эти ингредиенты вместе умеют расщеплять жировые ткани, убирая тем самым лишний вес человека. Если разбирать по порядку, то нельзя не заметить то, что чили (или любой другой жгучий перец) уменьшить аппетит.
Кефир очищает организм от шлаков и токсинов. То есть, можно сказать, что кефир способен очистить организм. Это в свою очередь значит, что продукт нормализует пищеварение.
Корица восстановит уровень сахар в крови. Это она умеет, как никто другой. Имбирь тоже поможет избавить организм от лишнего жира, а также уберет микробов и воспаления, если такое имеется.
Как быстро уходит лишний вес?
Если регулярно пить кефир с корицей и имбирем для похудения, то в неделю можно потерять около 1,5 кг. Это достаточно много, ведь если считать вес в месяц, то уйдет порядка 6 кг.
Но чтобы прийти к такому результату, обязательно нужно готовить кефир регулярно, не пропуская ни одного приема, ни в коем случае.
Противопоказания
Напиток, конечно же, противопоказан в том случае, если у вас есть индивидуальная непереносимость, связанная хотя бы с одним из ингредиентов. В таком случае все же лучше не рисковать.
Также его лучше не употреблять при повышенной кислотности желудка. Чили и корица в данном случае могут неплохо навредить вашему организму.
В случаях, если есть язвенная болезнь, то напиток лучше убрать в сторону или вообще его не готовить. Тут тоже, скорее всего, вся беда будет связана с перцем.
При внутренних кровотечениях такой напиток тоже может быть опасен для здоровья. Конечно, главной проблемой будет жгучий перец, но и без него лучше отказаться от приема такого напитка.
Конечно, одно из главных противопоказаний – беременность и период лактации. В такое время лучше не рисковать ни своим здоровьем, ни здоровьем малыша. Тут все причины на запрет и без того должны быть ясны.
Рецепт кефира с имбирем для похудения относится к достижениям «новейшей» народной медицины. В реальности, изобретатель напитка неизвестен, вкус неоднозначен, а полезные свойства – дискутируются. Но народ упорно продолжает худеть с кефиром, имбирем, лимонами, чем угодно. Видимо, ситуация копирует общий тренд – мы не доверяем нормальной медицине, потому, что она не всегда помогает и дорого стоит. Так и со снижением веса – мы не хотим сделать свое питание здоровым, но непривычным, а вот один какой-то суперпродукт уж соблаговолим попить или поесть. Как вы, наверное, догадались, кефир с имбирем не сжигает жир. Как же его применять, чтобы получить хоть какую-то пользу?
Рецепты кефира с имбирем для похудения
Для ленивых:
- стакан кефира, сушеный толченый имбирь на кончике ножа, чайная ложка меда;
- стакан кефира, чайная ложка тертого имбиря, и снова ложка меда.
Существует вариация обоих напитков с лимонами. Да, сок в количестве 1 столовой ложки добавляется в этот неоднозначный по вкусу напиток. А еще туда часто добавляют четверть чайной ложки молотой корицы. Якобы, ужас как насыщает рацион клетчаткой, и отбивает аппетит.
Для фанатов:
- сначала выращивается редкий заморский вид кефира. Для этого приобретается в интернете или у собственной бабушки неприятно пахнущая масса – рисовый гриб или тибетский гриб. За «этим» надо ухаживать, пока оно живет своей жизнью в молоке, его надо промывать, пересыпать, в общем, нормальный человек вместо этого на тренировку сходит, но мы сейчас не об этом. Получив вожделенный напиток, и не угробив рисовый гриб, мы приступаем к этапу 2. То есть опять трем имбирь и мешаем в количестве 1-2 чайных (а в некоторых фанатских рецептах и столовых) ложек имбиря на стакан кефира. Лимон добавлять не рекомендуется, «это» и так кислое;
- затем, особенно если напиток не помогает похудеть без диеты, применяются разные выкрутасы – добавляется чеснок, он ведь так очищает организм. И корица, чтобы отбить аппетит. И отруби, чтобы очистить кишечник. Была бы соль за 400 рублей из «Азбуки Вкуса» и ее бы добавили. Ну, или каких-либо волшебных цветов. В общем, варианты по сети ходят разные.
Продукт используется для альтернативного нормальным способа контроля за поступающими в организм калориями. То бишь, предполагается, что стаканчиком вы замените ужин. Не хотите? Ну, тогда завтрак? Опять не радует? Ну, тогда пейте по стакану за полчаса до еды, как завещал неизвестно кто на просторах интернета.
Мифологические свойства кефира с имбирем для похудения
Якобы, напиток борется с повышенным аппетитом. Вообще, для аппетитных воинов современная диетология придумала отличное оружие. Сбалансированное питание называется. Достаточно честно начать следить за тем, что попадает на тарелку, и честно же считать калории, и вы обязательно похудеете. Но кого же интересует скучная еда из контейнеров? Лучше, конечно, мы съедим салат из неведомых ингредиентов в общепите на обед, нальем побольше соуса, и запьем кефиром на ужин.
Реальность: бороться с аппетитом – занятие бестолковое. Вам либо банально не хватает макронутриентов, и вы уже голодаете, что может отразиться на здоровье, либо, простите, нечего делать помимо обдумывания приемов пищи, и еды для похудания. Во втором случае настоятельно рекомендуется простая здоровая диета «в схемах» типа Пятнашек, принципа тарелки, или пирамиды питания. Еда в этом случае переходит в разряд автоматических функций, и не слишком загружает мозг. А организм все равно худеет. И главное, аппетитоборчество проходит через пару недель от слова «совсем». Есть, правда, сугубо психиатрические варианты. Нарушения пищевого поведения. Их лечат у специалистов, а не заливают кефирным коктейлем.
Еще кефир, говорят, организм очищает. Если использовать более точную терминологию, да, не слишком свежий кефир в сочетании с раздражающим стенки ЖКТ гингеролом равно, обычно, понос. А так как употребляются очистительные продукты обычно пачкой, операция «очищения» может стать самой главной для вас на ближайшие пару недель. Досуг, проведенный в известной комнате, дает «отвес», в среднем, на полкило в сутки. Но вместе с этим – риск обезвоживания, и последующих запоров.
Реальность: организм – это не раковина в санузле, чтобы его бесконечно очищать. Процессы, происходящие в туалете, имеют мало отношения к липолизу. Ну, если конечно страдалец не надеется создать существенный дефицит калорий за счет регулярных пробежек в известную комнату, и невозможности есть из-за расстройства желудка. Организм благополучно эвакуирует свои отходы сам, без вашего участия. Подумайте о чем-то другом. О рациональном питании с пресловутыми 5-6 порциями овощей и фруктов и стаканом кефира, хоть бы и с имбирем, в качестве перекуса. Сработает обязательно, только, извините, без концентрации на очистительных процессах.
А еще, конечно же, кефир с имбирем сжигает жир. Ну да, прямо так он и действует, а остальное человечество, включая довольно известных и, в общем-то, небедных людей мается с диетологами и персональными тренерами из любви к искусству. К этому факту прилагаются обычно кривые ссылки на исследования ученых. Так вот ни одного официально опубликованного текста исследования на 100% доказывающего, что кефир с имбирем сжигает жир, найдено пока что не было. Термогенный эффект гингерола сам по себе не означает, что вы обязательно и бесповоротно похудеете. Ускорение метаболизма большинством исследователей оценивается как «незначительное». Так что не кефиром единым. И уж тем более не имбирем.
Когда кефир с имбирем для похудения действительно помогает
Возможно, вам нравится вкус молочных продуктов с имбирем. И у вас нет заболеваний ЖКТ, при которых имбирь противопоказан. И кефир вы нормально переносите, и с лактозой тоже в теплых дружеских. Тогда – пейте кефир. Напоминаем, что рацион невегетарианца не должен иметь единственным источником белка молочные продукты. Достаточно пары порций молочного, и примерно такого же количества «обычного» протеина. Из мяса, птицы, морепродуктов, например. Любители попить кефира литрами потом бегают по интернету и генерируют мифы про слизь, которая накапливается в организме килограммами. Преимущественно на талии. Не превышайте норму, и кефир действительно будет улучшать пищеварение, способствовать нормальной перистальтике и радовать поклонников имбирных вкусов.
Самый неблагоприятный вариант – разгрузочные дни с кефиром с имбирем. Да, вес от них конечно уменьшается. Но вот надолго ли? Отзывы про кефир с имбирем спасает простой факт – обычно любители быстрых похудений настолько увлечены своими эфемерными результатами, что забывают отписываться через пару недель после окончания монодиеты. Куда там сидеть на диет-сайтах, они платья на размер меньше скупают. Когда происходит естественный, в общем-то, после монодиет возврат лишних килограммов, просто ищется другая диета, и круг начинается с начала.
Кстати, диетологи с дипломами всерьез о таких рецептах не отзываются. Они считают, что бывает нормальное сбалансированное питание пусть даже и с кефиром, с имбирем, корицей и чем угодно, что вам нравится. А еще иногда бывают разгрузочные дни. У тех, кто балуется перееданием, в основном. Ну а все остальное – суть медицина «народная», ненаучная и бездоказательная.
Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова.
Польза кисломолочных напитков известна большинству. Но не все знают, что определённые добавки позволяют обычный кефир превратить в коктейль с эффектом похудения.
О чём речь?
Уже довольно давно диетологи советуют пациентам пить для похудения кефир с имбирём. Речь идёт о ситуации, когда лишний вес развился в результате смены активного образа жизни на более спокойный или при появлении погрешностей в питании. Нельзя исключать и возрастное замедление обменных процессов, при которых подкожные жиры накапливаются быстрее.
Обратите внимание. Избыточный вес, вызванный соматическими заболеваниями (особенно нарушениями работы эндокринной системы), требует комплексных мер. Главной всегда становится терапия основного и сопутствующих заболеваний. Без лечебных мер ни одна методика похудения не может считаться действенной.
При отсутствии заболеваний, провоцирующих набор веса, коррекция рациона становится весьма эффективной мерой. А сочетание «кефир + имбирь» признано отличным средством для такой коррекции. Принцип действия напитка прост: кефир нормализует пищеварение, улучшает состояние кишечной флоры. Имбирь – знаменитый стимулятор обменных процессов, что при похудении играет решающую роль.
Что нужно сделать?
Как пить кефир с имбирём для похудения: каждый день или время от времени? Как правильно приготовить такой напиток? Есть ли какие-то нюансы? Будем разбираться.
Способы приготовления
Здесь нет каких-то замысловатых рецептов, все предельно просто. Рассмотрим ниже пару вариантов.
- Вариант №1
В стакан кефира (в идеале – с жирностью 1%) положить по половинке чайной ложки сушёного молотого имбиря и корицы. Добавить щепотку молотого красного перца. Всё тщательно перемешать.
- Вариант №2
Свежий корень имбиря (20 граммов) мелко натереть, высыпать в стакан кефира, добавить молотую корицу (1/2 чайной ложки). Смесь лучше всего взбить в блендере или взболтать в шейкере.
Довольно часто возникает вопрос: зачем красный перец? Эта пряность обеспечивает дополнительный стимулирующий эффект, улучшая пищеварение. Небольшое количество жгучего перца не способно обжечь. Однако людям с высокой вкусовой чувствительностью рекомендуется снизить количество перца до приемлемого уровня.
Время и тонкости приёма
Есть тонкости. У некоторых людей имбирь способен вызвать нервное возбуждение, заметно поднять тонус. Обнаружив подобный эффект, лучше перенести приём коктейля на утро.
Не менее важно понаблюдать за работой кишечника и мочевого пузыря. Индивидуальные особенности организма у всех различны. Не исключается, что напиток окажет ощутимое слабительное и мочегонное действие. Чтобы не оказаться в некомфортной ситуации, возможно, потребуется немного пересмотреть время приёма. Во всех перечисленных случаях лучший советчик – собственные реакции и ощущения.
Ошибки и заблуждения
Основная часть диет строго выверена и не предполагает какого-либо чудодейственного эффекта. Кефир с имбирём, выпитый в количестве единственного стакана, не сделает вас стройнее. Здесь необходима регулярность, последовательность, а также физические упражнения (дома можно позаниматься с или , как пример).
А вам уже встречались обещания, что кефирно-имбирный коктейль позволить похудеть без смены образа жизни и без сидения на диетах? Услышав или прочитав нечто подобное, проявите здоровый скепсис. Нет такой пищи, употребление которой позволило бы подкожному липидному слою бесследно раствориться в окружающих тканях. Жиры нашего организма по-настоящему эффективно перерабатываются только при физических нагрузках, требующих усилий и сопровождающихся чувством усталости.
Кроме того, чтобы избыточные жировые запасы, сократившись, не начинали снова накапливаться, придётся скорректировать рацион, сведя к минимуму или исключив:
- рафинированные жиры;
- «быстрые» углеводы»;
- алкоголь, причём пиво – в первую очередь;
- фаст-фуд и разноцветные газировки с «пустыми» калориями.
Помните, что кефир для похудения с имбирём даст положительный результат только при рациональном подходе.
Противопоказания
Противопоказаний для приёма данного коктейля не так уж и много, но это не повод их игнорировать.
- Стимуляция обменных процессов опасна для людей с гастритами и язвами (желудка или кишечника – значения не имеет) и опухолями любого качества.
- Нельзя исключать аллергические реакции на имбирь, корицу или перец, в подобных ситуациях рецепт придётся корректировать или не использовать.
- Беременные женщины, как и кормящие матери, должны согласовать корректировку рациона с собственным врачом либо с педиатром.
Кефир с имбирём – прекрасное дополнение рациона для похудения. Регулярный приём напитка, физическая активность и общая диета сделают желанное похудение реальностью.